Nước sốt hủ tiếu khô Mỹ Tho ngon tuyệt khi mà sợi hủ tiếu hòa quyện cùng nước sốt tương ngọt đậm đà kèm nước dùng thanh ngọt vô cùng hấp dẫn.
Sốt hủ tiếu nam vang khô
Nếu miền Bắc có món phở, bánh đa trứ danh thì miền Tây có món hủ tiếu đi vào lòng người dù là ở nơi đâu. Từ lâu hủ tiếu đã được coi như một món ăn đặc trưng đại diện cho nền ẩm thực khu vực. Không chỉ hấp dẫn bởi tô hủ tiếu nóng hổi với nước dùng thơm ngon, ngọt, thì hủ tiếu khô cũng là sự lựa chọn không hề tồi trong những ngày hè oi bức với nước sốt chua ngọt thanh thanh dễ chịu. Hãy cùng với Học Nấu Hủ Tiếu đi tìm công thức cho cách làm nước sốt hủ tiếu khô.