Thứ Năm, 17 tháng 10, 2019

Hướng dẫn cách làm nước sốt hủ tiếu khô ngon như ngoài quán

Nước sốt hủ tiếu khô Mỹ Tho ngon tuyệt khi mà sợi hủ tiếu hòa quyện cùng nước sốt tương ngọt đậm đà kèm nước dùng thanh ngọt vô cùng hấp dẫn.
  Sốt hủ tiếu nam vang khô
Nếu miền Bắc có món phở, bánh đa trứ danh thì miền Tây có món hủ tiếu đi vào lòng người dù là ở nơi đâu. Từ lâu hủ tiếu đã được coi như một món ăn đặc trưng đại diện cho nền ẩm thực khu vực. Không chỉ hấp dẫn bởi tô hủ tiếu nóng hổi với nước dùng thơm ngon, ngọt, thì hủ tiếu khô cũng là sự lựa chọn không hề tồi trong những ngày hè oi bức với nước sốt chua ngọt thanh thanh dễ chịu. Hãy cùng với Học Nấu Hủ Tiếu đi tìm công thức cho cách làm nước sốt hủ tiếu khô.

Thứ Năm, 5 tháng 9, 2019

Cách nấu nước lèo hủ tiếu chay đơn giản tại nhà

Cách nấu nước lèo hủ tiếu chay ngon “cực” đơn giản cho ngày rằm hoặc cho người ăn chay trường đổi món. Nước lèo hủ tiếu chay giàu đạm thực vật, đậm đà, ngọt mát, thơm ngon chẳng khác gì món hủ tiếu quen thuộc.
Để thưởng thức tô hủ tiếu chay ngon cực kỳ đơn giản, cùng Blog Hoc Nau Hu Tieu bắt tay vào thực hiện nhé!

Chia sẻ cách nấu hủ tiếu thịt bằm đơn giản tại nhà

Bạn đã thưởng thức món hủ tiếu nhiều rồi phải không? Nhưng bạn đã thưởng thức món hủ tiếu thịt bằm chưa? Dù chưa hay rồi thì một câu hỏi xuất hiện trong đầu bạn là cách nấu hủ tiếu thịt bằm như thế nào, hoặc món đó có ngon không mà nghe đồn hấp dẫn lắm.
Hủ tiếu thịt bằm
Hôm nay Blog Hoc Nau Hu Tieu xin giới thiệu đến bạn công thức cũng như cách nấu hủ tiếu thịt bằm thơm ngon, đơn giản tại nhà.

Bí kíp cách nấu hủ tiếu giò heo ngon khó cưỡng

Thân thuộc trong hương vị, tô hủ tiếu giò heo đã làm say đắm không biết bao nhiêu người. Hủ tiếu cho bữa sáng, bữa trưa, bữa xế, bữa tối, bữa khuya và có mặt ở mọi con đường, ngõ hẻm trên đất nước Việt Nam.
Cách nấu hủ tiếu giò heo không quá cầu kỳ nhưng cảm giác mà hủ tiếu giò heo mang lại cho người thưởng thức khá đặc biệt và ấn tượng. Bạn sẽ cảm nhận được vị dai của sợi hủ tiếu làm từ bột gạo hòa quyện với nước dùng xương ngọt thanh và chút béo ngậy của giò heo rồi phảng phất mùi thơm của rau thơm ăn kèm ngon đến khó tả.

Thứ Tư, 28 tháng 8, 2019

Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu gõ ngon

Hủ tiếu gõ là món ăn quen thuộc và bình dân của những người dân Sài gòn, chỉ cần bước chân ra khỏi nhà, các góc đường, con hẻm là bạn đã có thể bắt gặp một quán hủ tiếu gõ bên đường. Bạn muốn có một tô hủ tiếu gõ thơm ngon lại hợp vệ sinh ngay tại nhà không hề khó. Blog Hoc Nau Hu Tieu sẽ hướng dẫn bạn cách nấu hủ tiếu gõ này nhé.

Thứ Ba, 27 tháng 8, 2019

Cách nấu hủ tiếu nam vang Campuchia ngon chính gốc

Cách nấu hủ tiếu nam vang Campuchia – Bật mí cách nấu hủ tiếu nam vang ngon đậm chất của người Campuchia chính hiệu, là món ăn với sự hòa quyện độc đáo giữa các nguyên liệu một cách tài tình và độc đáo xen lẫn sự nhẹ nhàng và tinh tế đến lạ thường.
Món ăn được bắt nguồn từ Campuchia và được người Việt, người Hoa quảng bá rộng rãi. Hủ tiếu nam vang (Hủ tíu nam vang ) được ví von như một món ăn “đa sắc tộc” mà ai ai cũng muốn khi thưởng thức.
Cách nấu hủ tiếu nam vang Campuchia
Nếu bạn là một người con của miền Tân Nam Bộ thì chắc hẳn món ăn này không những không xa lạ mà còn cho bạn cảm giác thân thuôc hơn bao giờ hết. Từ miền quê đến những nơi thành thị nhộn nhịp, hủ tiếu nam vang đều được giữ được nguyên hương vị thơm ngon của chúng. Giờ đây bạn đã sẵn sàng khám phá cách làm hủ tiếu nam vang Campuchia ngon để mang ẩm thực nam bộ đến với bàn ăn gia đình nhà mình chưa

Nồi nấu hủ tiếu bằng điện và những thông tin cần biết

Đối với các nhà hàng, khách sạn hay những chỗ chuyên bán các món ăn nước như hủ tiếu, bánh canh, phở, bún, ... thì người ta phải sử dụng các loại nồi chuyên dụng để hầm xương, nấu nước lèo. Với kinh tế ngày càng phát triển, các loại nồi nấu nước lèo, nồi nấu hủ tiếu bằng điện được sử dụng để thay thế cho các loại nồi dùng bếp gas hay dùng than để nấu chín, vừa mất thời gian mà vừa tốn công, mà hiệu quả công việc lại không cao.
Nồi nấu hủ tiếu bằng điện

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều trung gian thương mại quảng cáo, tư vấn các loại nồi nấu hủ tiếu bằng điện kém chất lượng, bán nồi điện Trung Quốc với giá cao. Để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, không được bảo hành thì người mua luôn phải tính táo và am hiểu về nó

Thứ Hai, 26 tháng 8, 2019

Cách nấu hủ tiếu gà ngon đúng điệu

Sau các bài hướng dẫn các cách nấu hủ tiếu xương, hủ tiếu mực và cách nấu hủ tiếu Nam Vang cực ngon, thì hôm nay Blog Học Nấu Hủ Tiếu sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đúng điệu.
Hủ tiếu gà ngon
Cách làm hủ tiếu gà đơn giản, món hủ tiếu làm từ thịt gà dai ngon, giàu dinh dưỡng kết hợp hủ tiếu bột gạo làm thành món ăn ngon mỗi ngày đặc biệt

Hướng dẫn cách nấu hủ tiếu xương đơn giản cho bữa sáng

Hủ tiếu phải ăn lúc còn bốc khói nghi ngút, khi ăn xong mồ hôi đổ lấm tấm thật đã! Cũng vì lẽ đó mà món ăn này thường được chọn làm bữa điểm tâm sáng hoặc ăn tối khi tiết trời se se lạnh.
Hủ tiếu là một món ăn ngon quen thuộc của người miền Nam, từ tô hủ tiếu cao cấp đủ các thành phần tôm, mực, trứng cút…, cho đến hủ tiếu bình dân vài ba lát thịt heo hoặc chỉ là miếng xương heo, khi lên cơn thèm người ta có thể dễ dàng tìm thấy ở các quán ăn trên đường phố hoặc một xe hủ tiếu gõ nơi đầu hẻm.

Thứ Bảy, 24 tháng 8, 2019

Cách nấu hủ tiếu mực ngon

Hiện nay hủ tiếu mực đã ăn sâu vào tâm trí con người và nền ẩm thực nước ta. Vì vậy bên cạnh hương vị gốc thì cách nấu hủ tiếu mực còn được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị người Việt Nam.
Ở mỗi vùng miền khác nhau thì lại có cách chế biến khác nhau nên dù chỉ là hủ tiếu mực nhưng rất đa dạng. Cùng bắt tay vào chế biến nào!

Khô sá sùng - sá sùng nấu hủ tiếu thơm ngon

Là một món ăn quen thuộc, sá sùng nấu hủ tiếu đơn giản, nhanh chóng lại vô cùng ngon miệng. Là một món phù hợp cho các bữa ăn trong gia đình với vị ngọt của nước dùng và vị ngon của hải sản. Hãy cùng với Blog Học Nấu Hủ Tiếu vào bếp và thưởng thức món ăn này nhé!

Cách nấu hủ tiếu bò viên ngon

Hủ tiếu bò viên là món ăn có nguồn gốc bên Trung Hoa, sau đó người Hoa di cư sinh sống ở miền Nam nước ta và kinh doanh món ăn này. Từ đó chúng ta có món ăn ngon và hấp dẫn này. Vậy làm thế nào để có hủ tiếu bò viên ngon, đúng chuẩn người Hoa thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay cách nấu hủ tiếu bò viên nhé!

Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon như ngoài hàng

Hủ tiếu bò kho là món ăn bình dị, dân dã quen thuộc của người miền Nam, là món dễ ăn, dễ làm nên được nhiều người yêu thích lựa chọn làm bữa ăn sáng thường xuyên, đặc biệt là ở Sài Gòn. Cách nấu hủ tiếu bò kho ngon thật sự đơn giản nếu người nấu biết cách ướp thịt và lựa chọn nguyên liệu tươi ngon.
cách nấu hủ tiếu bò kho
- Hôm nay Học Nấu Hủ Tiếu Blog sẽ hướng dẩn các bạn làm món ăn thú vị này để cả nhà cùng thưởng thức.

Chia sẻ cách nấu hủ tiếu chay cực ngon

- Hủ tiếu là một món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn chúng ta có thể bắt gặp món ăn này từ các nhà hàng nổi tiếng cho tới quán cóc gốc đường tuy nhiên vào ngày rằm bạn muốn ăn tô hủ tiếu chay lại là một điều vô cùng khó. Nhưng các bạn đừng lo vì hôm nay hocnauhutieu.blogspot.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu hủ tiếu chay ngay tại bếp nhà mình mà không cần phải mất công đi tìm quán hủ tiếu chay.
Hủ tiếu chay
- Nào chúng ta bắt tay ngay vào tìm hiểu nguyên liệu cũng như cách làm món hủ tiếu chay ngon này nhé

Thứ Sáu, 23 tháng 8, 2019

Cách nấu hủ tiếu nam vang cực ngon

Hủ tiếu Nam Vang, được phát triển bởi người Hoa tại Phnom Pênh (Campuchia), hủ tiếu Nam Vang rất phổ biến tại các tỉnh miền Đông Nam Bộ và miền Tây Nam Bộ, dù cho bạn đi đến đâu cũng có thể tìm thấy một quán ăn với lượng khách luôn luôn đông nghịt.
Món hủ tiếu Nam Vang ngon khó cưỡng
Nguyên liệu để nấu hủ tiếu Nam Vang khá rẻ, dễ tìm thấy ở các chợ hoặc siêu thị. Cùng học cách nấu hủ tiếu nam vang này từ công thức của chuyên gia ẩm thực nhé! Cùng thử nhé.